Daddy'Son

Beersel

85 Steenweg Op Ukkel 1650 Uccle | TVA : BE0538753737

La phrase fétiche qui le résume si bien en quelques mots... « Qui n'avance pas, recule !!! » ... C'est tout dire ! Pascal est aux fours et au moulin... N'ayons pas peur de le qualifier de baroudeur invétéré. Plus de 30 années d'expérience et de métier en boutiques, en hôtellerie et en restauration... à travers tout le pays et même à l'étranger. Privilégiant la qualité de ses produits, les affaires sont florissantes. En 2005, il cesse ses activités d'indépendants pour raison personnelle. C'est alors que durant 7 années, il sera le chef pâtissier d'un grand traiteur d'Alost, à 30 km de Bruxelles. C'est ici qu'il se perfectionne en la confection de pièces montées de mariage, gâteaux américains, buffets pâtissiers géants et desserts sur assiette.

Pain Classique

Pain tigre blanc Petit

Pain tigre blanc Grand

Campagne blanc Petit

Campagne blanc Grand

Carré blanc Petit

Carré blanc Grand

Carré gris Petit

Carré gris Grand

Campagne gris Petit

Campagne gris Grand

Recuit blanc

Galette Petite

Galette Grande

Multicéréales sans sel

seigle

recuit gris

Pain Levain

Pain Sarrasin

Parisien

Paysan

Pain Champêtre

Epeautre complet (30 %froment)

Daddy'Son double carré

Daddy'Son

Pain spéciaux

Biau blanc

Biau gris

Potferdoem

Sans gluten multicéréales

fjord (entier)

pain de Westphalie à mie serrée noire

bûche blanche (froment)

bûches mulicéréales

Multi Céréales

Multi céréales

Epeautre multi céréales

Complet

Delicatesse

Multicroc

Forêt noire

10 céréales

Koala

Tournesol

Pompito

Quinoa (grains oubliés)

Fitness

Brioche de Luxe

Craquelins Petit

Craquelins Grand

Cramique Petit

Cramique Grand

Cramelin

Brioche

Tresse briochée

brioche chocolat petit

Petits gâteaux

Petits secs

Carré frangipane

Tartelettes pommes/frangipane

Tartelette poires/frangipane

Maton

Gosette abricot

Gosette compote de pommes

Gosette cerises

Carré confiture

Mirroir frangipane

Sablé breton / caramel beurre salé

Brownies chocolat

Muffin pommes

Muffin poires

Donuts chocolat

Donuts sucre

Viennoiserie

Couque aux beurre

Couque aux beurre raisins

Petit pain au chocolat

Croissant beurre

Croissant beurre double chocolat

Couque suisse longue

Tortillon au sucre

Huit à la crème

Baulus

Couque frangipane

Carré crème

Carré crème chocolat

Tortillon au chocolat

baulus fruits confits

baulus

boule berlin

croissants aux amandes

Gourmandises

Sachet gaufrettes chocolatées

Sachet gaufrettes nature

Sachet gaufrettes peu sucrées

Sachet bokkepoot

Sachet truffes maison

Sachet boules de neige

Sachet cuberdons

Sachet pâtes de fruits

Cake au beurre

Cake aux pommes

Cake marbré

Boite 8 macarons

Boite 12 macarons

Boite 9 petits fours

Macaron pièce

fine galette pur beurre 175 gr

Chouquettes 100 gr

Sachet baton maréchal 150 gr

sachet baisers de dinant 150 gr

Sachet sablé cerisette 300 gr

Croquants & mous

Pistolets croquants

Pistolets mous

Sandwiches mous non sucrés

sandwiches mous sucrés

Pistolets rustique

Pistolets vieille façon

Baguettes

Ficelles

Baguettes rustiques

1/2 baguette blanche

Parisienne

gros pistolets gris

piccolo

sandwiches réductions

sandwiches pépittes choco

sandwiches sucre perlé

petit pist de table blanc

petit pist de table gris

petit pist de table sésame

petit pist de table pavot

petit pist de table draft

Tartes & Croûtes

Tarte rubarbe

Tarte fromage blanc de Beersel

Tarte cerise treillée

Tarte pommes tranches

Croûte aux poires/frangipane

Tarte brésilienne

Tarte au flan

Tarte au riz

Croûte framboises

Croûte citron

Tarte aux cerises

croûte abricots/frangipane

flan rubarbe

flan framboises

Gâteaux

Cheese cake

Moelleux chocolat

Matadi

Tutti frutti

Bavarois framboise

Plaquette massepain "joyeux anniversaire"

Plaketje marzepein "gelukkige verjaardag"

Petits gateaux

Portions de tartes

cerises treillée (port. Tarte)

abricots treillées (port. Tarte)

brésilienne (port. Tarte)

fromage blanc de Beersel (port. Tarte)

riz (port. Tarte)

bodding royal (port. Tarte)

flan (port. Tarte)

Divers

farine 1kg

Farine de froment de la région. Qualité belge

levure 100 gr

levure fraîche boulangère.

œufs de ferme bio (x6)

bio - belge et 100 % qualitatif. Emballage de 6 œufs non calibrés

beurre doux de ferme - 250g (au lait cru)

beurre de ferme 100 % artisanal et baratté à l'ancienne

Beurre de ferme MI-SEL - 250gr

Au lait cru

Confiture - chaudron

confiture 4 fruits

confiture fraises

confiture framboises

confiture cerises

confiture myrtilles

confiture abricots

Petit gâteau

Merveilleux

Merveilleux ganaché

Misérable

Chapeau de curé

Petit moka

Javanais

Matadi

Macaron framboises

Bombe chocolat / framboises

Tartelette poires/frangipane

Tartelette citron meringuée

Tartelettes fraises

Tartelettes framboises

Tartelettes multifruits

Eclair moka

Eclair chocolat

Cygne creme fraiche ananas

vattel

Tom Pouce (glacés)

Bio | Sans Gluten

Biau blanc

Biau gris

Sans gluten multicéréales

œufs de ferme bio (x6)

Sandwiches Specials

Martino

americain préparé- sauce martino - oignon- cornichon

Americain

Haché pur bœuf - sauce améric. - tomate - salade - œuf

Italien

Jambon serrano - mozzarella- tomate-roquette-pesto

Club

Gouda jeune-jambon-tomate-salade-œuf-mayonnaise

Poulet barbecue

poulet rôti* - sauce BBQ - salade - tomate - œuf

Poulet et Lard

poulet rôti* - philadelphia - lard rôti - salade - topmate - œuf

Poulet curry

Salade de poulet au curry* - ananas

Poulet andalouse

poulet rôti* - sauce andalouse - tomate - salade - œuf

Athéna

feta-olives-tomate séchée-huile d'olive-roquette-poivre noir

Saumon fumé

saumon fumé - philadelphia - pesto - tomate - salade

Beerselaar

Fromage blanc de Beersel - herbes - radis - oignon **

Brie

Brie - mélange de noix et de raisins secs* - miel

Crabe surrimi*

Crabe surrimi* - mayonnaise - tomate - salade - œuf

Crevettes grises*

Crevettes grises - mayonnaise - tomate - salade - œuf

thon / mayo*

salade de thon - tomate - salade - œuf

Thon piquant*

salade de thon - harissa - tomate - salade - œuf

Boulette andalouse*

boulette* - sauce andalouse - salade - tomate - œuf

Sandwiches Singles

Single Gouda

Gouda jeune - mayonnaise

Single Jambon / beurre

Jambon - beurre

Single Gouda / jambon

Gouda jeune - jambon - mayonnaise

Single Thon

Salade de thon *

Singel Thon piquant

Salade de thon * - harissa

Single Crabe surrimi

Salade de crabe surrimi*

Single Kip kerrie

Salade de poulet curry *

Single grijze garnalen

Salade de crevettes grises *

Single americain

Americain- cornichon

Douceurs

Gaufrettes nature - 250 gr

Gaufrettes enrobés chocolat - 300 gr

Gaufrettes avec moins de sucre - 200 gr

sablés amourette - 300 gr

cake nature - 340 gr

cake pomme - 375 gr

cake marbré - 300 gr

ballotin pralines - 250 gr

ballotin pralines - 500 gr

bokkepootjes -200 gr

biscuits amandes et crème au beurre

Boissons

Coca Cola original

Coca Cola Zero

Ice tea pétillant original

Fanta

Sprite

Eau plate Spa - 33 cl.

Eau plate Spa - 1 L.

Eau pétillante Spa 33 cl.

Eau pétillante Spa 1 L.

Jus de pommes - fles 33cl.

Jus orange - fles 33 cl.

Jus de poires - fles 33 cl.